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      鹵肉大肆添加亞硝酸鈉

      鹵肉大肆添加亞硝酸鈉 戶(hù)縣黑心商戶(hù)領(lǐng)刑受罰

      亞硝酸鈉是強致癌有害物質(zhì),明令禁止在食品中添加使用,但是袁某在制造鹵肉過(guò)程中大量添加,超過(guò)標準10多倍。昨日記者獲悉,袁某因生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪領(lǐng)刑6個(gè)月,并處罰金2萬(wàn)元。

      自2012年11月起,袁某在未取得經(jīng)營(yíng)執照的情況下,在戶(hù)縣余下制造加工鹵肉制品。在煮肉過(guò)程中,明知亞硝酸鈉有毒,仍向肉中大量添加,并銷(xiāo)往戶(hù)縣多個(gè)鄉鎮。今年袁某被公安機關(guān)抓獲,共生產(chǎn)銷(xiāo)售肉制品300余公斤,銷(xiāo)售額約12000元。后經(jīng)檢測,其制作的鹵鴨翅、鹵鴨腸、鹵鴨胗等,每公斤成品中的亞硝酸鈉含量分別為414毫克、160毫克、410毫克,遠遠大于規定的每公斤不得超過(guò)30毫克的標準。

      戶(hù)縣法院審理認為,袁某在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料亞硝酸鈉,已構成生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪,遂判處袁某以上刑罰。

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